commis de cuisine h/f

Réf. 913487 - publié le 13 septembre 2024

Informations générales

Missions

Xtras - PepperD vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Aix-en-Provence.

- Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies
- Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide
- Respect des normes HACCP et des consignes de sécurité
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes
- Gestion des déchets et recyclage
- Assistance dans la réception et le rangement des livraisons

Profil

- Expérience de 2 ans en cuisine professionnelle
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Passion pour la cuisine et créativité culinaire
- Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément
- Rigueur et souci du détail
- Bonne condition physique, capable de travailler debout pendant de longues périodes

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Nom du recruteur : Flatchr