serveur (h/f) [ planb saint gervais]

Réf. 919652 - publié le 17 septembre 2024

Informations générales

Missions

Mont-Blanc Collection vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Saint-Gervais-les-Bains.

Pour l’ouverture en novembre 2024 du second établissement de la marque PlanB, à Saint Gervais Le Fayet, nous recherchons des Serveurs (H/F). 
PlanB - Living Saint-Gervais : 
Espace de vie:  Restaurant, Bar, Bowling et tellement plus. 
Hébergement : 36 chambres, plus un dortoir et une chambre XL pour les tribus. 
Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement. 
Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons, camp de base des locaux et voyageurs. 
PlanB-Living Saint Gervais

Description du Poste
Plusieurs postes à pourvoir en CDI, ou CDD saisonnier.
39 heures par semaine, service en continu. (2 journées du matin, 3 journée du soir)
Une prime logement est attribuée aux salariés disposant de leur propre logement.

Vos missions principales :
-     Mettre en place et faire le réassort du buffet petit déjeuner
-    Accueil et installation des clients
-    Facturation des petits déjeuner
-     Ranger la partie petit-déjeuner et assister au briefing d'avant service
-     Mettre en place la salle du restaurant pour le service du midi et/ou du soir
-     Prendre les commandes, servir les plats et boissons, débarrasser la salle
-     Assurer la propreté de la salle
-    Mise en place des salles pour les séminaires et groupes
-    Préparation des pauses et paniers repas des séminaires et groupe
-    Service au bar les après-midi
-    Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

Profil

* Vous parlez français et anglais avec aisance. Une troisième langue est appréciée.
Vous n’en êtes pas à votre coup d’essai et le service en salle n’a plus de secret pour vous.
Vous aimez la restauration et le relationnel client
Souriant(-e), motivé(-e) et ponctuel(-le), vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge.

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Nom du recruteur : Flatchr