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Apprenti(e) en boulangerie, 2 ans, rentrée 2010 (1 poste)

Employeur : Carrefour (autres offres en alternance de Carrefour)
1 poste | lieu
Ségny (01)
| 17/06/2010 | Réf. 26043751
1 contrat d'apprentissage

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Mission

Apprenti Boulanger

Progresser ensemble, c'est plus qu'une belle idée.

Au cœur de nos magasins, la boulangerie porte un savoir faire artisanal unique au service du goût et de la qualité. Vous avez entre 16 et 25 ans et souhaitez obtenir un diplôme de boulanger en alternance.

...Vos principales missions

- Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente.
- Préparer les commandes de vos clients.

...Votre formation :

La formation est d'une durée de 1 à 2 ans , elle conduit à un diplôme d'Etat : le BEP ou le CAP de boulanger. Les formations se déroulent en alternance entre les hypermarchés Carrefour et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA). Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings.

...Les avantages Carrefour :

Le salaire à hauteur de 75% du SMIC sur 13,5 mois n'est que l'une des composantes de votre rémunération, à cela s'ajoute de nombreux avantages : participation, intéressement…

Merci de joindre un CV et une lettre de motivation à votre candidature.

Candidater sur notre site de recrutement : www.recrute.carrefour.fr

Profil

...Vos qualités en action : - Connaissance des produits et de la chaîne du froid. - Rigueur, organisation et propreté. - Rapidité d'exécution et dextérité manuelle. - Capacité à travailler en équipe et sens du service client. - Esprit d'équipe

Niveau(x) d'études

Equivalent CAP-BEP - 3e ou sans diplôme

Période

Le Contrat d'Apprentissage débute le 01/09/2010 pour une période de 2 ans.

Rémunération

Calculez votre salaire

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