1er(e) maitre d'hôtel, hôtel la verniaz

Réf. 646033 - publié le 3 mai 2024

Informations générales

Missions

Evian Resort vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Évian-les-Bains.

Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel la Verniaz en qualité de 1er(e) Maitre d’hôtel.
* Sous la responsabilité de la resident manager, vous garantissez la qualité du service en salle et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service.
* Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue des espaces de restauration et des offices
* Vous êtes le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.
* Vous accueillez les clients selon les procédures en vigueur
* Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards de qualité.
* Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.
* Vous déléguez des missions et des tâches aux collaborateurs.

Profil

 Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
* Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
* Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
* Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.


1 poste en CDD de saison à pourvoir de suite jusqu'au 10/11/2024.

Avantages :
* 39h/semaine
* Possibilité de logement (sous réserve de disponibilité)
* Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R
* Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum)
* Prime d’habillage
* Avantages nourritures
* Tenues fournies et blanchies
* Mutuelle d'entreprise
* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise


L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes !
Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.
Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.
De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.
 

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Nom du recruteur : Flatchr