adjoint de direction restaurant - cdi

Réf. 985312 - publié le 8 octobre 2024

Informations générales

Missions

Pokawa vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Aix-en-Provence.

MISSIONS
 
🍍 Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de commande à l’encaissement ;
🍍 Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l’afflux des livreurs ;
🍍 Animer et superviser les équipes pendant le service ; 
🍍 Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
🍍 Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel ;
🍍 Piloter et optimiser l’approvisionnement et la gestion des stocks ;
🍍 Mettre en place et superviser la gestion RH opérationnelle : plannings, objectifs, temps de travail, etc.

Profil

PROFIL

🌊 Expérience : Tu possèdes une première expérience dans le domaine de la restauration en tant qu’adjoint(e) / assistant(e) ;
🌊Compétences et connaissances techniques requises : Organisation et rigueur, tu es à l’aise avec les chiffres et les outils de reporting de ton activité ; 
🌊 Qualités demandées : Tu as un goût naturel pour l’opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe jeune et fédératrice. Tu es dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées ;  

CONDITIONS

🌴Type de contrat : CDI - 35h
🌴Statut : AGM
🌴Début : Dès que possible
🌴Disponibilité : semaine et week-end
🌴Lieu : Aix

AVANTAGES

☀️ Rémunération : 2085,46€ brut / mois + primes
☀️ Rosaly : Ton salaire à la demande
☀️ Gymlib : Accès à une multitude d'activités sportives et de bien-être 🏋️
☀️Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
☀️ Mutuelle : Alan
☀️ Possibilité d’évolution : Manager, Manager formateur, Directeur(trice) de restaurant, etc.  
☀️ Petite cerise sur le gâteau : accès au CE Swile ✨

Cette description a fait naître en toi une âme Hawaïenne ? Super ! Ne perds pas une seconde, enfile ta jupe de paille et envoie-nous ta candidature 🌴🍍.

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Nom du recruteur : Flatchr