assistant.e chef de bar, hôtel ermitage****

Réf. 737329 - publié le 25 juin 2024

Informations générales

Missions

Evian Resort vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Évian-les-Bains.

 Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Ermitage**** en qualité d'Assistant.e chef de Bar.

• Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.
• Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences.
• Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
• Vous êtes le bras droit du Chef Barman
• Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
• Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
• Ambassadeur.drice de l’Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
• Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks. 

Profil

🎓 Diplômes ou Formations Requis : 
 Vous êtes diplômé.e en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d’une expérience significative en qualité d'assistant.e chef Barman, dans un hôtel 4*.

🚀 Compétences requises :

• Vous avez un sens inné du service et êtes passionné.e par votre métier Vous êtes de relever le challenge de l'excellence
• Vous êtes motivé.e, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
• Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
• Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.

1 poste en CDI à pourvoir dés que possible

Vos avantages :
* 39h/semaine
* Prime de 13ème mois
* Prime d'intéressement
* Prime de transport
* Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
* Prime d’habillage
* Avantages nourritures
* Tenues fournies et blanchies
* Mutuelle d'entreprise
* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise


L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.
Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.
De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.
 

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Nom du recruteur : Flatchr