assistant.e maitre d'hôtel f/h, hôtel royal *****, palace

Réf. 660288 - publié le 14 mai 2024

Informations générales

Missions

Evian Resort vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Évian-les-Bains.

📢 Vous avez un sens méticuleux du détail et vous portez une attention particulière à ce que tous les hôtes soient acceuillis chaleureusement ? L’anglais et les exigences d’un Palace n’ont plus de secret pour vous ?
Rejoignez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** Palace en qualité d'Assistant.e Maitre d’hôtel.

🌟 Vos Missions :
* Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices.
* Vous contrôlez le respect des plannings et du temps de travail.
* Vous êtes le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.
* Vous accueillez les clients selon les procédures en vigueur.
* Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards.
* Vous êtes force de proposition pour promouvoir les ventes additionnelles.
* Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.
* Vous déléguez des missions et des tâches aux collaborateurs.
* Vous êtes amené.e à gérer les commandes et l’approvisionnement.

Profil

🎓 Diplômes ou formations requises
Vous êtes diplômé.e en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
🚀 Compétences requises 
* Vous êtes motivé.e, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
* Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
* Une connaissance des logiciels MICROS et MC serait fortement appréciée.
* Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.


1 poste en CDI à pourvoir dés que possible

🚩 Vos avantages :
* 39h/semaine
* Prime de 13ème mois
* Prime d'intéressement
* Prime de transport
* Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
* Prime d’habillage
* Avantages nourritures
* Tenues fournies et blanchies
* Mutuelle d'entreprise
* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
* Parking pour le personnel sécurisé et gratuit

Postuler

Nom du recruteur : Flatchr