Boucher (H/F)

Réf. 1204257 - publié le 2 janvier 2025

Informations générales

Missions

NORMAN RECRUTEMENT vous propose une offre d'emploi dans les domaines Conseil - Consulting, Cabinets d'interim, Cabinets de recrutement, Conseil RH à Saint-Philippe.

Spécialistes de l'emploi dans divers domaines d'activités, nos onze agences de Normandie, de Bretagne et de l'île de la Réunion vous accompagnent dans toutes les étapes du recrutement.

Depuis 2006, nos salariés et nos clients font confiance à notre savoir-faire, notre proximité et notre disponibilité pour mener à bien nos collaborations.

Nos équipes sont à votre écoute pour échanger sur votre projet

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Boucher (H/F) ! Dans un environnement convivial, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour la viande en conseillant les clients sur les meilleurs choix de produits. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes (porc, bœuf, poulet...), en veillant toujours à respecter les normes de qualité et d'hygiène.
Exprimez votre créativité en créant des préparations uniques et en participant à l'élaboration de promotions. Votre savoir-faire sera essentiel pour garantir la satisfaction de la clientèle et pour contribuer à l'ambiance chaleureuse du point de vente.
Ce poste en intérim vous permettra de découvrir différentes facettes du métier tout en vous intégrant rapidement dans une équipe passionnée. Si vous aimez le contact avec le public et que vous cherchez un poste où chaque jour est différent, cette opportunité est faite pour vous !

Profil

Pour rejoindre l'équipe dynamique de notre client en tant que Boucher (H/F), nous recherchons un professionnel passionné par son métier. 
Vous devez posséder un CAP ou équivalent et justifier de 3 à 5 ans d'expérience dans le domaine. 
Votre savoir-faire, votre sens du service client et votre capacité à travailler en équipe seront essentiels.
La maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande est incontournable. 
Si vous êtes motivé, rigoureux et prêt à relever des défis, n'attendez plus pour participer à notre aventure et faire briller votre talent au sein de la boutique de notre client !


Savoir-faire demandés :

• Appliquer la méthode HACCP
• Assurer la salubrité
• Assurer la traçabilité de produits à base de viande
• Découper des carcasses d'animaux
• Hacher des viandes
• Préparer des produits spécialisés à base de viande
• Préparer des viandes pour la vente
• Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires
• Utiliser des couteaux à découper la viande
• Utiliser du matériel de transformation des viandes
Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute
• Efficace

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Nom du recruteur : NORMAN RECRUTEMENT