Boulanger passionné(e) de pain artisanaux (H/F)

Réf. 863051 - publié le 26 août 2024

Informations générales

Missions

Ergalis GD Paris vous propose une offre d'emploi dans les domaines Commerce - Distribution, Grande distribution à Saint-Denis.

Rejoignez-nous !


Poste : Boulanger (h/f)


Type : CDI


Lieu : ST DENIS 93200 FR




L'agence ERGALIS GD PARIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire.




Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un boulanger confirmé (h/f) pour un poste en CDI chez l'un de nos clients basés dans le 93.




Vos missions seront les suivantes :




-

Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries.



-

Mélanger, pétrir, diviser la pâte en pâtons, et façonner les produits.



-

Confectionner les viennoiseries, les enfourner et assurer leur cuisson.



-

Gérer les stocks, passer les commandes.








Ce poste est à pourvoir pour une durée de 15 jours à partir du 26 août 2024.




Nous recherchons un talent passionné par son métier, capable d'accueillir la clientèle avec professionnalisme et de fidéliser notre clientèle. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant!

Profil

Profil recherché pour le poste de Boulanger (h/f) :





Nous recherchons un boulanger expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :





Compétences requises :




- Maîtrise de la boulangerie traditionnelle



- Connaissance approfondie des techniques de pétrissage et de cuisson



- Capacité à préparer une variété de pains et viennoiseries



- Sensibilité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire



- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement exigeant






Niveau d'expertise requis : confirmé. 

Postuler

Nom du recruteur : Cassandra CLERC