Caviste Vinification (H/F)

Réf. 646576 - publié le 3 mai 2024

Informations générales

Missions

GASSIER vous propose une offre d'emploi dans les domaines Cueillettes, vendanges..., Cueillettes, vendanges... à Pourrières.

Dans le cadre de la prochaine campagne de vendange, nous recherchons en contrat à durée déterminée saisonnier plusieurs candidat.e.s pour le poste de Caviste Vinification
En collaboration avec la Responsable vignes et vins, vous participerez aux vinifications et à divers travaux en cave sur le site du Château Roquefeuille :
• Contrôle des maturités sur nos parcelles et celles de nos partenaires ;
• Réception du raisin et gestion du pressurage ;
• Suivi et conduite des vinifications en rosé et blanc ;
• Soutirages et assemblages ;
• Divers travaux de chai (hygiène, chargement citernes, entretien général...).

Profil

Issu.e d'une formation Bac Pro Agricole, DNO ou BTS viticulture et œnologie (non obligatoire), vous démontrez dynamisme, polyvalence, disponibilité et organisation dans l'accomplissement de vos tâches.
En tant que candidat.e, vous êtes rigoureux.se et méthodique dans vos approches.
Vous disposez de bonnes connaissances et d'un intérêt fort pour l'univers du vin.
Profil junior accepté. La maîtrise des vinifications en rosé est un plus.
Vous êtes idéalement en possession d'un CACES chariot élévateur.


Type de contrat : CDD Saisonnier
Début de contrat : dès que possible
Durée du contrat : 1 à 4 mois
Localisation : Pourrières (83)
Postes disponibles : plusieurs postes à pourvoir
Rémunération : variable en fonction du profil (aide caviste / laveur, caviste, maître de chai)

Postuler

Nom du recruteur : Beetween | Réf : 213kckn01y-1