Chef cuisinier (H/F) en CDI

Réf. 901672 - publié le 5 septembre 2024

Informations générales

Missions

KALIXENS RH ROANNE vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Restauration à Roanne.

Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.

Vous encadrez une équipe de cuisiniers et assurez les missions suivantes :
- Mettre à jour la carte du restaurant
- Tester et élaborer de nouvelles recettes
- Proposer différents menus du jour et les mettre à jour régulièrement
- Participer au recrutement du personnel
- Animer votre équipe
- Gérer les stocks et les approvisionnements des produits
- Veiller au respect de la qualité et des normes d'hygiène
- Tenir l'espace cuisine propre et organisé

Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire se situe entre 28 et 35KEUR bruts annuels.

Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Profil

Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration.

Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.

Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine
Connaissances solides des normes d'hygiène

Savoir-être :
Curieux et organisé, vous appréciez le travail en équipe
Vous êtes reconnu pour votre créativité

Postuler

Nom du recruteur : Roanne Kalixens RH