Chef cuisinier (H/F) en CDI

Réf. 988875 - publié le 10 octobre 2024

Informations générales

Missions

KALIXENS RH ROANNE vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Restauration à Charlieu.

Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !

Nous recrutons, pour notre client, un établissement reconnu de la région, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.

Vous prenez en charge la gestion d'une équipe de cuisiniers.

Vos missions seront les suivantes :
- Améliorer la carte existante
- Modifier quotidiennement les menus du jour
- Elaborer de nouvelles recettes en les testant
- Gérer les stocks
- Veiller au respect en termes de qualité et d'hygiène
- Superviser une équipe et la former

Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire se situe entre 28 et 35KEUR bruts annuels.

Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Profil

Vous justifiez d'une formation en cuisine.

Vous bénéficiez d'une expérience de 3 ans minimum en management d'équipe dans un restaurant.

Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine
Connaissances des normes d'hygiène

Savoir-être :
Autonome et organisé, vous êtes reconnu pour votre créativité.
Vous appréciez le travail en équipe.

Postuler

Nom du recruteur : Roanne Kalixens RH