Boîte à outils
Quels sont les différents types de management ?
- 8 min
- Publié le 12 mars 2025
Groupe Elite Restauration
Saint-Dizier
Réf. 1307016 - publié le 12 mars 2025
Informations générales
FONCTION
Services à la personne
EXPÉRIENCE
De 2 à 5 ans
TYPE DE CONTRAT
CDI
SECTEUR D'ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE
Services aux entreprises - Autres tertiaires
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP
RÉMUNÉRATION
30000€ / an
Missions
Groupe Elite Restauration vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Saint-Dizier.
Afin d'accompagner le développement de notre cuisine centrale à 30 min de Saint Dizier, nous recherchons un CHEF DE CUISINE en CDI- Temps Plein du lundi au vendredi.
Vos missions :
* Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion de la partie production froide / chaude, de la cuisine centrale
* Veiller au bon respect des normes HACCP, GERCM.....
* Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes
* Manager son équipe
Profil
Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe.
Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office)
SALAIRE FIXE sur 13 mois
Postuler
Nom du recruteur : Flatchr
