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- Publié le 14 juin 2024
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TOURISME - HÔTELLERIE - RESTAURATION - LOISIRS - RESTAURATION
Réf. 713633 - publié le 11 juin 2024
FONCTION
Restauration, hôtellerie, tourisme
EXPÉRIENCE
moins d'1 an
TYPE DE CONTRAT
CDI
SECTEUR D'ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE
Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs - Restauration
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP
RÉMUNÉRATION
28000
L'Arlatan vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Restauration à Arles.
Pour compléter nos équipes, nous recherchons un Chef de partie qui aura pour missions de :
* Cuisiner les plats sous les directives du Chef (sauces, entrées, viande, poissons et desserts)
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Répartir le travail et s'assurer de son avancement au sein de l'équipe de commis de cuisine
Temps plein à 39h hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs, en semaine
Salaire : 28k€ + avantage en nature nourriture
Nous recherchons des candidats qui :
* possèdent une forte connaissance en pâtisserie
* savent utiliser et respecter les fiches techniques
* connaissent les techniques de base de cuisine
* appliquent les règles HACCP
* soient titulaires à minima d'un CAP cuisine
Si :
* vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire avec une forte appétence pour la pâtisserie
* vous êtes autonome dans l'exécution des recettes
* vous faîtes preuve de curiosité et d'organisation
* vous aimez travailler en équipe
* que la bonne humeur et la curiosité vous caractérisent
Alors, saisissez l’opportunité de nous rejoindre !!!
Les Maisons d'Arles sont engagées dans la diversité et l'inclusion, cette offre d'emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.
Nom du recruteur : L'Arlatan