chef de partie pâtisserie (h/f)

Réf. 597585 - publié le 4 avril 2024

Informations générales

Missions

Epicure Investissement vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Dijon.

Vos missions :
-          Réaliser des desserts pour le compte des établissements de Dijon
-          Préparer les commandes, dressage des préparations et distribution
-          Suivi et contrôle de la qualité des réalisations
-          Guider et former nos apprentis
-          Contrôler les stocks et les commandes d'ingrédients
-          Appliquer de façon stricte les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires

Profil

Vous êtes passionné(e,) souriant(e) et doté(e) d'une forte capacité d'adaptation.
Vous êtes dynamique, authentique et solidaire pour faire avancer avec votre équipe.   
Vous êtes rigoureux(euse), créatif(ve).
Bonne connaissance des normes d'hygiène

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Nom du recruteur : Flatchr