chef de rang confirmé (f/h) les fresques (1*michelin) , h...

Réf. 612606 - publié le 15 avril 2024

Informations générales

Missions

Evian Resort vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Évian-les-Bains.

Vos missions :

Vous intégrez l'équipe du restaurant étoilé les Fresques, en qualité de Chef de Rang confirmé (F/H),

Vos missions :
* Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les standards mis en place.
* Vous êtes en charge d'un rang.
* Vous supervisez votre équipe de commis et assurez le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle.
* Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
* Vous anticipez les demandes et les attentes des clients.
* Vous conseillez les clients et orientez dans leur choix culinaire.
* Vous êtes force de propositions pour promouvoir les ventes additionnelles.
* Vous êtes en mesure d’expliquer la composition des plats.
* Vous assurez la mise en place de la salle.
* Vous êtes amené.e à gérer les encaissements.

Profil

🎓 Diplômes ou formations requises:
Vous êtes diplômé.e en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS et avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
Vous aimez le travail en équipe et vous avez des aptitudes managériales.

👌 Savoir Être:
Vous êtes motivé.e, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.

1 poste en CDD de saison à pourvoir du 29/04/2024 au 10/11/2024

Nos avantages :
* 39h/semaine
* Prime d’habillage
* Prime d’intéressement ( 3 mois de présence minimum)
* Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
* Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R
* Avantages nourritures
* Tenues fournies et blanchies
* Mutuelle d'entreprise
* Parking pour le personnel sécurisé et gratuit
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Nom du recruteur : Flatchr