chef de rayon produits alimentaires h/f

Réf. 1175860 - publié le 19 décembre 2024

Informations générales

Missions

SKIILL Recrutement Retail vous propose une offre d'emploi dans les domaines Commerce, Commercial, vente à Bordeaux.

En tant que Manager de Rayon Coupe, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du rayon. Vos responsabilités principales incluront :
1. Gestion d'Équipe : Encadrez, motivez et développez une équipe dédiée à la coupe de produits frais, tels que la charcuterie, le fromage, la viande, etc.
2. Optimisation des Opérations : Assurez-vous que les normes de qualité et de sécurité sont respectées dans toutes les opérations de coupe. Gérez efficacement les ressources pour maximiser la productivité.
3. Stock et Approvisionnement : Supervisez les niveaux de stock, effectuez des commandes en fonction de la demande et assurez-vous d'un approvisionnement constant et frais.
4. Service Client : Garantissez un service client exceptionnel en offrant des conseils sur les produits, en répondant aux demandes spécifiques des clients et en maintenant une présentation attrayante du rayon.
5. Gestion Administrative : Effectuez des tâches administratives telles que la gestion des plannings, le suivi des performances de l'équipe, et la communication des informations importantes.

Profil

* Expérience confirmée en gestion de rayon coupe en grande distribution.
* Capacités avérées en gestion d'équipe, avec une approche motivante et axée sur les résultats.
* Excellente connaissance des produits frais et des normes de sécurité alimentaire.
* Compétences organisationnelles exceptionnelles et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Statut et Rémunération:
Agent de maitrise Forfait Jour
2500€ à 3000€ brut Mensuel sur 13 mois.
Participations et intéressement
Primes sur objectif
SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.

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Nom du recruteur : Flatchr