commis de cuisine

Réf. 888545 - publié le 29 août 2024

Informations générales

Missions

Xtras - PepperD vous propose une offre d'emploi dans les domaines Commerce, Commercial, vente à Marseille.

* Préparer et assembler les plats selon les recettes et standards de l'établissement
* Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des postes de travail
* Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes HACCP
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
* Participer à la réception et au stockage des livraisons
* Veiller à la bonne utilisation des équipements et signaler toute défaillance
* Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes
* Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et suggestions
* Gérer les commandes et les livraisons de produits alimentaires

Profil

* Expérience de 2 ans minimum en tant que commis de cuisine
* Passion pour la cuisine et la gastronomie
* Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Sens de l'organisation et rigueur
* Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés
* Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité constante
* Bonnes compétences en communication- Attitude positive et envie d'apprendre

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Nom du recruteur : Flatchr