Commis de cuisine (H/F)

Réf. 611841 - publié le 12 avril 2024

Informations générales

Missions

EPONA vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Hôtellerie à Sens.

Les missions :

1-Aide en Cuisine

· Participer à la mise en place des postes de travail

· Eplucher les légumes et prépare les garnitures

· Exécuter les consignes et tâches données par la brigade

· Participer à la mise en place des productions culinaires

· Respecter les règles d’hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP)

· Respecter l’entretien et le maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux

· Utiliser les Equipements de Protection Individuelle (EPI) prévus



2-Nettoyage, Rangement & Stockage

· Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments

· Respecter les règles sanitaires concernant le stockage des denrées périssables

Profil

Profil recherché :

Débutant accepté.

La capacité à travailler sous pression et à suivre les consignes de sécurité et d’hygiène est essentielle.

Informations complémentaires :

· CDI 39h/semaine

· Rémunération mensuelle brute de 2000€ à 2150€ selon profil et expérience

· Prise de poste : courant juin 2024

Postuler

Nom du recruteur : EPONA