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SERVICES AUX ENTREPRISES - AUTRES TERTIAIRES

crowne plaza - responsable restauration


CROWNE PLAZA
Lyon

Réf. 895829 - publié le 31 août 2024


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Informations générales

FONCTION

Services à la personne

EXPÉRIENCE

De 2 à 5 ans

TYPE DE CONTRAT

CDI

SECTEUR D'ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE

Services aux entreprises - Autres tertiaires

NIVEAU D'ÉTUDES

Bac +2

RÉMUNÉRATION

Selon profil



Missions

CROWNE PLAZA vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Lyon.

* Incarner et promouvoir l’identité unique d’Antipasto.
* Piloter la commercialisation et la fidélisation de notre clientèle exigeante.
* S’adapter aux standards qualité de la marque et s’assurer de la satisfaction client
* Etre garant du Mice côté F&B
* Superviser le projet ambitieux du Rooftop et sa carte adaptée.
* Travailler avec notre chef de cuisine nos offres Mice en adéquation de l’ADN du restaurant.
* Être le moteur de l’évolution de notre carte Antipasto, en garantissant la qualité et l’authenticité de nos offres.
* Participe à l'élaboration du budget et à sa réalisation.


Profil

* Un leader charismatique, véritable homme ou femme de terrain, capable de former et d’unir nos équipes.
* Une personnalité commerciale avec une énergie contagieuse.
* Une équipe de choc avec notre chef de cuisine
* Un engagement sans faille dans l’application de nos standards de qualité et d’hygiène.
* Une maîtrise parfaite des outils de gestion et de prévision financière.


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Nom du recruteur : Flatchr


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