directeur adjoint restaurant (manager) h/f - cdi

Réf. 1185521 - publié le 20 décembre 2024

Informations générales

Missions

Brique House Brewery vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Lille.

Brique House est à la recherche de son/sa futur/e Directeur adjoint (Manager) pour une de ses taprooms sur la Métropole Lilloise !
Ton objectif ? Fédérer les troupes et assurer la bonne tenue du lieu pour offrir une expérience client de folie ! On veut voir de l'occupation terrain, des idées folles et des sourires à chaque table.

Tes Missions :
* Assurer la continuité des opérations en l’absence du Directeur de Taproom.
* Superviser et accompagner les équipes (salle, bar, cuisine) sur le terrain afin de garantir la fluidité des services.  
* Contribuer à l’atteinte des objectifs financiers et opérationnels fixés par la direction. 

Profil

Tu as le profil idéal pour nous si…
* Tu as envie d’apprendre et de t’éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.
* Tu as un sens aigu de l’observation de l’attention aux détails
* Tu as le sourire et tu es à l’aise avec le contact client et tu en redemandes !
* Tu aimes travailler en équipe → Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER !!


Brique house c’est aussi : 
* Un environnement de travail dynamique et créatif avec des journées remplies de nouveaux défis 
* Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms
* Voyage à Londres au bout de 3 ans d'ancienneté (2 nuits)
* Voyage à New York au bout de 6 ans d'ancienneté (5 nuits)

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Nom du recruteur : Flatchr