Employé(e) Polyvalent(e) Bar Café H/F

Réf. 1067118 - publié le 12 novembre 2024

Informations générales

Missions

CARRIERE RH vous propose une offre d'emploi dans les domaines Conseil - Consulting, Conseil en organisation, Conseil en management à Bourg-Achard.

Niché au cœur de Bourg Achard, où l'arôme envoûtant du café se mêle à une atmosphère chaleureuse. Notre café, véritable épicentre de convivialité, offre bien plus qu'une simple pause café. L'équipe accueillante vous invite à partager des moments mémorables entre amis ou en solo, que ce soit pour une pause détente ou une rencontre animée où le bon café rencontre la bonne compagnie.

Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools.

Entretien la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiènes et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP).

Missions principales
Met en place la salle et le comptoir
Accueil et conseil des clients
Prend les commandes
Peut réaliser des préparations simples
Veille au confort du client
Gère les stocks
Entretien et nettoyage des équipements et locaux
L'activité de cet emploi s'exerce au sein d'un établissement café bar tabac jeux en contact avec la clientèle et les fournisseurs.

Horaires de travail matin ou après-midi et jours fériés.

La rémunération est constituée d'un fixe parfois associé à des pourboires

Profil

Toutes personnes motivées et désireuses d'apprendre sont bienvenues

Compétences
Mémorisation des commandes
Utilisation de matériel de bar (machine à café, pompe à bière, …)
Législation des vins et spiritueux
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Technique de port de plateaux
Types d'alcools
Procédure d'encaissement

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Nom du recruteur : CARRIERE RH