extra plongeur / plongeuse

Réf. 1059079 - publié le 6 novembre 2024

Informations générales

Missions

Maison Tarbouriech vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Loupian.

Vous aurez pour missions :
Plonge :
Lavage et lavage à la main ;
Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine ;
Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service ;
Réception et tri de la vaisselle en entrée ;
Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge ;
Utilisation optimale des différents produits de nettoyage, Approvisionnement en produits lessiviels ;
Vérification de la propreté et tri en sortie Hygiène ;
Vidage des poubelles, tri des déchets et transport des ordures dans les conteneurs ;
Vidage des plats et assiettes ;
Application des règles d'hygiène et de sécurité ;
Ménage :
Réalise les tâches de nettoyage, désinfection selon les instructions, fréquences définies ;
Vérifier l’état de propreté après la production et les abords extérieur de l’établissement .

Ces tâches ne sont pas exhaustives et peuvent être amenées à évoluer en fonction des besoins du service.
CDD extra de à 3 vacations de 5h
Week end et jours fériés travaillés

Profil

Vous avez des connaissances concernant :
Les gestes et postures de manutention de la restauration
Les normes d’hygiène et sécurité
Qualités recherchées :
Persévérance, rigueur et réactivité
Faire preuve d’engagement et avoir le goût du travail en équipe

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Nom du recruteur : Flatchr