hôtesse f&b h/f

Réf. 744378 - publié le 28 juin 2024

Informations générales

Missions

Dokhan Luxury Hotels vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Paris.

* Accueillir et orienter les clients de manière chaleureuse et professionnelle à leur arrivée dans le restaurant ou le bar.
* Accompagner les clients à leur table et leur présenter le menu.
* Répondre aux demandes et aux questions des clients avec professionnalisme et courtoisie.

* Gérer les réservations en ligne, par téléphone et en personne.
* Coordonner la disposition des tables et gérer le flux des clients pour optimiser la capacité du restaurant.
* Assurer la satisfaction des clients en étant attentive à leurs besoins et en offrant un service personnalisé.
* Gérer les demandes spéciales et résoudre les plaintes des clients de manière rapide et efficace.
* Maintenir à jour les registres de réservation et les bases de données clients.
* Assister à la préparation de rapports et à d'autres tâches administratives liées au service F&B.

Profil

* Titulaire d'un diplôme dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration.
* Expérience professionnelle de 1 à 3 ans dans le secteur hôtelier, de préférence dans un établissement haut de gamme.
* Bonne maîtrise des outils informatiques (systèmes de réservation, Word, Excel).
* Excellente présentation et savoir être irréprochable.
* Sens du service client et capacité à s'adapter à différents types de clients.
* Bonne communication orale et écrite.
* Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différentes équipes.
* Maîtrise des outils informatiques liés à la profession (logiciels de réservation, système de facturation, etc.).
* Maîtrise de plusieurs langues étrangères serait un plus (anglais, espagnol, etc.).

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Nom du recruteur : Flatchr