Manager

Réf. 1005404 - publié le 22 octobre 2024

Informations générales

Missions

Glace Bachir SAS vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs à Paris.

Manager des équipes :
▪ Former les nouveaux équipiers
▪ Faire progresser les anciens équipiers
▪ Participer au recrutement
▪ Trouver des solutions en cas de problème d’urgence.
Administrer au quotidien la boutique :
▪ Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité au cours du service.
▪ Encadrer le service en boutique : accueil des clients, coordination des équipes
▪ Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre
une petite parenthèse gustative Libanaise de la prise de la commande à l’encaissement.
▪ Organiser le travail des équipes : gestion des conflits et des compétences.
▪ Tenir la caisse, éditer des résultats journaliers, compter et faire les rapprochements des
recettes journalières.
Préparer le bon fonctionnement de la boutique :
▪ Participer au planning des équipiers
▪ Améliorer, adapter et vérifier le planning
▪ S’assurer de la conformité des heures de chacun
▪ Contrôler le niveau des stocks et enclencher les commandes

Profil

• Avoir des capacités de gestionnaire
• Avoir un bon sens de l’analyse et de l’anticipation
• Avoir un excellent relationnel et une capacité à s’adapter à tout type d’interlocuteurs
(clients, salariés)
• Avoir une bonne organisation
• Être rigoureux dans l’application des normes d’hygiène et de sécurité
• Avoir du dynamisme
• Avoir un leadership indéniable et une certaine autorité.
• Avoir une résistance à la pression et se montrer adaptable, créatif.
• Avoir le sens de l’engagement et des responsabilités, être à l’aise avec les chiffres et les outils
de reporting de ton activité.
• Avoir déjà une expérience significative dans un poste similaire.

Postuler

Nom du recruteur : BACHIR Marilyne