ouvrier qualifie - cuisine f/h

Réf. 629798 - publié le 24 avril 2024

Informations générales

Missions

ADAPEI63 vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Vertaizon.

Notre Association recherche pour l'un de ses établissements basé à Vertaizon (63), un Ouvrier Qualifié - Cuisinie F/H dans le cadre d'un CDI à temps plein.
Au sein d'une Maison d'Accueil Spécialisé accueillant des personnes en situation de handicap, au cœur d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes :
* Elaborer des repas suivants les menus établis 
* Réceptionner et Contrôler les livraisons 
* Assurer l’entretien et le nettoyage de la cuisine en équipe (matériel et équipements)
* Prendre en charge la plonge 
* Respecter les normes et règles d’hygiène en vigueur
* Participer à la gestion des stocks 
* Travailler en collaboration avec les autres agents du site 

Profil

* Titulaire d’un diplôme de niveau V exigé (CAP, BEP) en cuisine,
* Expérience en restauration collective souhaitée,
* Connaissance des régimes et textures modifiés et des normes en vigueur

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Nom du recruteur : Flatchr