pâtissier(e) h/f

Réf. 624766 - publié le 22 avril 2024

Informations générales

Missions

Les Iles Paul Ricard (SAHB) vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Six-Fours-les-Plages.

🎯 LE POSTE, SON CONTEXTE 


Dans le cadre de notre saison 2024, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe dynamique en pâtisserie.



📌VOTRE MISSION 


Sous la Direction du Chef exécutif et sous la responsabilité de la Cheffe pâtissière, vous aurez la charge d'assurer la confection des desserts en suivant les fiches techniques mises à disposition.
A ce titre vous avez en charge :
* Assurer toutes les préparations selon les standards et recettes en vigueur
* Participer au dressage et à l’arrangement des desserts
* Respecter et assurer une application stricte des procédures d’hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l’équipement
* Effectuer et contrôler le suivi des stocks et des commandes

Profil

🫵 VOTRE PROFIL


·         Diplômé(e) d'un CAP pâtisserie / BAC PRO / BTS Hôtellerie-restauration / mention complémentaire pâtisserie
·         Vous avez une première expérience réussie en pâtisserie
·         Maîtriser les bonnes pratiques des normes d’hygiène HACCP
·         Vous êtes créatif(ive) : vous savez surprendre nos clients par votre technique de préparation, cuisson et dressage et créez des explosions de saveurs
·         Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e)
·         Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e)



🌞 POURQUOI NOUS REJOINDRE ?


·         Cadre de travail Extraordinaire : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée
·         Équipe Passionnée : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients.
·         Nombreux avantages : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Possibilité de logement / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 73 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île.
·         Salaire selon expérience
Rejoignez notre équipe exceptionnelle et contribuez à offrir une expérience de service inoubliable à nos clients.
Nous attendons avec impatience vos candidatures !

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Nom du recruteur : Flatchr