Poissonnier offre d'emploi passionnante (H/F)

Réf. 733482 - publié le 24 juin 2024

Informations générales

Missions

Ergalis GD Paris vous propose une offre d'emploi dans les domaines Commerce - Distribution, E-commerce, Vente en ligne, Distribution de détail, spécialisée, Grande... à Le Chesnay-Rocquencourt.

Poissonnier (h/f) - LE CHESNAY ROCQUENCOURT 78150 FR


L'agence ERGALIS GD PARIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, recherche un Poissonnier-Écailler (H/F) pour l'un de ses clients situés dans le (78).




Description du poste :


- Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés


- Utiliser des outils spécifiques de la profession : écailleuse, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...


- Réaliser des gestes techniques à la demande du client : écaillage, éviscération, tranchage...


- Présenter et disposer les produits sur l'étal avec soin


- Accueillir la clientèle avec politesse et le plus beau des sourires


- Informer sur les produits présentés et leur provenance


- Donner des conseils de préparation et des astuces recettes




Détails du contrat :


- Type de contrat : 0-1


- Durée : 15 jours à partir du 24 juin 2024


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Profil

Profil recherché pour le poste de Poissonnier (h/f) :






Nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes :






Compétences requises :


- Maîtrise des techniques de préparation et de découpe du poisson.


- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


- Capacité à travailler efficacement en équipe.







Niveau d'expertise attendu :


- Expérience préalable en tant que Poissonnier souhaitée.


- Bonne capacité à gérer les stocks et à assurer la rotation des produits.

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Nom du recruteur : Cassandra CLERC