Responsable boutique

Réf. 645081 - publié le 2 mai 2024

Informations générales

Missions

La Pépiite vous propose une offre d'emploi dans les domaines Commerce - Distribution, Distribution de détail, spécialisée à Paris.

Tes futures missions :

Sous la supervision du Responsable Multi-sites et en adhérant strictement aux procédures établies, vous évoluerez dans un environnement dynamique en conseillant les clients sur une variété de produits pâtissiers. En tant que Premier(e) Vendeur/Vendeuse, vous serez l'ambassadeur de la maison Michalak vous serez notamment en charge des missions suivantes :

Animation Commerciale de l’espace boutique & petite restauration :

* Accueillir chaleureusement la clientèle et participer à la vente directe et à l'encaissement ;
* Assurer le service en matière de ventes en boutique et d'activités de petite restauration
(préparation des commandes, service à table) ;
* Mettre en valeur l'espace commercial conformément aux concepts de l'entreprise, ainsi qu'aux directives de la Direction et/ou de la Responsable Boutique ;
* Veiller à l'hygiène de la boutique et de l'arrière-boutique, selon le planning de nettoyage établi par la Responsable Boutique ;
* Acheminer la marchandise de manière organisée et commerciale ;
* Réapprovisionner continuellement les marchandises dans la vitrine et sur les étagères ;
* Identifier les besoins et usages des clients pour optimiser l'expérience client et la fidélisation ;
* Réaliser les ouvertures et fermetures conformément aux règles établies par la Direction et la Responsable Boutique ;
* Gérer le service à la clientèle, y compris la vente additionnelle, l'encaissement, etc.
* Gérer les tablettes (plateformes de livraison) ;
* Effectuer la vérification des dates limites de consommation des produits secs une fois par semaine ;
* Entretenir la boutique pour garantir un environnement propre et accueillant.

Gestion et exploitation courante :

* Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente conformément au fonctionnement du lieu ;
* Effectuer la mise en place, la clôture de la caisse et le ménage ;
* Veiller à la maintenance générale du point de vente, à son entretien, au rangement, à la présentation et à la propreté ;
* Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène en l'absence de la Responsable Boutique ;
* Organiser les réassorts en fonction des ventes et des livraisons au cours de la journée ;
* Gérer la disponibilité des produits sur les tablettes (plateformes de livraisons) en direct et réaliser les comptes en fin de mois sous la direction de la Responsable Boutique.
* Management d'une équipe

Ce que nous offrons :

* Un poste en CDI à temps plein (39h/semaine) au sein d’une maison française artisanale haut de gamme ;
* Une opportunité de carrière enrichissante, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ;
* La prise en charge de 50% du titre de transport ;
* Une carte Ticket Restaurant rechargée de 9€ par jour travaillé ;
* La mutuelle de l'entreprise ;
* Des remises de 30% dans les pâtisseries et 20% à la boulangerie ;
* Des primes sur objectifs allant de 130€ à 200€ Brut.

Profil

Profil recherché :

* Vous possédez une aisance relationnelle et verbale ;
* Vous avez un sens de l’écoute et du dialogue ;
* Vous êtes dynamique et enthousiaste ;
* Vous savez faire preuve d’empathie afin de susciter l’adhésion et la fidélisation des clients ;
* Vous avez une ouverture d’esprit et êtes curieux(se) ;
* Vous avez l’esprit d’équipe ;
* Vous excellez dans la maîtrise des techniques de vente ;
* Vous avez une connaissance parfaite des produits ;
* Vous avez un sens des responsabilités et de la rigueur ;
* Vous avez le sens du service ;
* Vous faites preuve de leadership.

Une bonne présentation est exigée et des capacités en langues étrangères sont appréciées. Enfin, vous avez un très haut niveau de gourmandise !

Michalak est une entreprise où il fait bon vivre. Il y a un véritable souhait de préserver cet aspect familial qui leur tient à cœur.

Rejoignez l'équipe Michalak pour vivre une aventure gourmande, épanouissante et innovante, au cœur de la pâtisserie française d'exception.

Aucune expérience commerciale ou diplôme requis. Vous serez tous sur le même pied d'égalité. Votre personne et votre potentiel commercial feront la différence.

Process de recrutement :

* Un premier échange téléphonique Sébastien, Co-fondateur de La Pépiite afin d'évaluer ta motivation, ton potentiel et tes attentes ;
* Un entretien visio toujours avec Sébastien pour faire un peu plus connaissance et t’expliquer comment va se dérouler la suite du processus ;
* Mise en relation avec ton futur employeur à travers un événement de recrutement qui aura lieu le lundi 6 mai matin

Le poste est à pourvoir à Neuilly-sur-Seine dans le cadre d'une ouverture de boutique.

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Nom du recruteur : La Pépiite