10 bonnes raisons de travailler en jardinerie
- 6 min
- Publié le 20 nov. 2024
Proposé par L’observatoire des métiers de la Jardinerie
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COMMERCE - COMMERCIAL, VENTE
Réf. 1101458 - publié le 21 novembre 2024
FONCTION
Achats
EXPÉRIENCE
De 2 à 5 ans
TYPE DE CONTRAT
CDI
SECTEUR D'ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE
Commerce - Commercial, vente
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP
RÉMUNÉRATION
36000€ / an
Xtras - PepperD vous propose une offre d'emploi dans les domaines Commerce, Commercial, vente à Marseille.
- Assister la Cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
- Participer à l'élaboration des menus et des recettes
- Contrôler la qualité des plats et leur présentation
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
- Assurer la continuité du service en l'absence du Chef
- Expérience confirmée en tant que second de cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires classiques et modernes
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Créativité et passion pour la cuisine
- Compétences en gestion d'équipe et en communication
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et disponibilité pour des horaires variables
- Esprit d'initiative et autonomie
Nom du recruteur : Flatchr
Proposé par L’observatoire des métiers de la Jardinerie
Proposé par France Volontaires