serveur petit-déjeuner (h/f) [st-alban hotel & spa]

Réf. 997224 - publié le 16 octobre 2024

Informations générales

Missions

Assas Hotels vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à La Clusaz.

Rattaché.e au responsable petit déjeuner, vous aurez pour missions :
* Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux et personnalisé aux clients dès leur arrivée pour le service du petit déjeuner.
* Service en salle : Préparer et dresser les tables, servir les boissons chaudes et froides, réapprovisionner le buffet en fonction des besoins.
* Préparation et mise en place du buffet : Assurer la mise en place et la présentation du buffet de petit déjeuner, en respectant les normes d’hygiène et de qualité de l’établissement.
* Nettoyage et entretien : Veiller à la propreté des tables, du buffet, des espaces de service ainsi qu’à la réorganisation après le service. Effectuer la remise en état des lieux pour le service suivant.
* Relation client : Être attentif(ve) aux demandes des clients, leur offrir un service attentionné et personnalisé. Anticiper leurs besoins et résoudre rapidement les éventuels problèmes.
* Gestion des stocks : Participer à l’inventaire des produits utilisés pour le petit déjeuner et signaler les besoins de réapprovisionnement.

Profil

PROFIL RECHERCHÉ :

* Expérience : Une première expérience dans le service en restauration, idéalement en hôtellerie, est un plus.
* Compétences requises :
* Sens de l’accueil et du service client.
* Capacité à travailler rapidement et efficacement, tout en étant soigné(e).
* Excellentes compétences en communication et relation client.
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Maîtrise du français, une langue étrangère (anglais, espagnol, etc.) est un atout.
* Qualités personnelles :
* Sourire et bonne humeur.
* Ponctualité et assiduité.
* Dynamisme et esprit d’équipe.
* Sens de l’organisation.

CONDITIONS DE TRAVAIL :

* Travail matinal.
* Travail debout et déplacements fréquents dans la salle.
* Ambiance de travail conviviale et esprit d’équipe.


Nous offrons :
Une entreprise humaine, respectueuse et une volonté de bien faire les choses
Vous bénéficierez d’un logement mis gratuitement à disposition (logement à partager situé à 5mn à pied de l’hôtel)

35 heures/semaine, 2 jours de repos/semaine + indemnité nourriture + mutuelle de branche

Poste à pourvoir du 5 décembre 2024 au 13 Avril 2025 avec possibilité de continuer sur la saison d'été.

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Nom du recruteur : Flatchr