Technicien, Technicienne de laboratoire

Réf. 744114 - publié le 27 juin 2024

Informations générales

Missions

Iziwork - AM2R vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Bayeux.

Notre client, entrepôt logistique, recherche pour pallier aux congés d'été un technicien ou une technicienne de laboratoire.


Vos principales tâches seront d'effectuer :

- Contrôle physico-chimique des vracs réceptionnés, saisie des analyses dans VINITECA

- Contrôle analytique des vins, spiritueux et BABV stockés au chai

- Rédaction des bons de tirages

- Contrôle de la conformité des produits embouteillés en cours de production et à postériori

- Analyse microbiologique des productions

- Contrôle des relevés de production (nombre échantillons, échantillothèque)

- Préparation des solutions

- Contrôle analytique des vins en sortie d'échantillothèque


Avec des missions liées à :

L'hygiène :

- Entretenir la propreté et le rangement du laboratoire

- Respecter les pratiques d'hygiène définies


La qualité :

- Appliquer et faire respecter les pratiques définies par l'organisation qualité (MO, IP, PRO, ENR)

- Assurer la traçabilité complète des vracs via un enregistrement systématique de toutes les actions réalisées (réception, filtration, traitement, tirage) sur le logiciel Viniteca

- Garantir de la conformité des produits embouteillés par rapport aux spécifications.


La communication :

- Se tenir informé auprès de son supérieur hiérarchique, l'informer de ce qu'il discerne
comme n'étant plus de son niveau de décision

- Proposer toute solution visant à améliorer la qualité et la productivité (analyse des dysfonctionnements)

- Relayer toutes les informations nécessaires auprès des autres services (chai, production)

Profil

Vous possédez une première expérience en laboratoire sur des produits alimentaires
Vous êtes reconnu pour votre sérieux, votre autonomie et votre rigueur

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Nom du recruteur : Iziwork - AM2R