Chef de Partie H/F

Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. 

La ferme ostréicole du début s’est muée en une PME dynamique afin de partager l’expérience Tarbouriech en diversifiant ses activités. 

Le St Barth (lieu convivial, les pieds dans l’eau de dégustation des produits), le Domaine Tarbouriech – (spa, un restaurant, des gites et chambres d'hôtes) et la ligne de cosmétiques Ostréalia permettent la découverte, par un repas, un soin, une dégustation, pour une heure, une demi-journée, une nuit, de l’expérience Tarbouriech.

La maison Tarbouriech porte des engagements partageant les valeurs de passion, de travail, de respect et d’innovation. 

Vous vous reconnaissez dans ces valeurs, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution ? Alors rejoignez la tribu Tarbouriech, !

Vous avez envie de travailler pour la saison dans un cadre charmant et luxuriant ?

Entre vignes et lagune, des siècles ont donné à cette demeure familiale son harmonie protectrice. Le Restaurant du Domaine Tarbouriech à Marseillan vous attend pour proposer à nos clients des menus d'exception ! Venez rejoindre notre équipe dynamique et motivée !

Ostréiculteurs depuis 3 générations, la tribu Tarbouriech a à cœur d'être le leader dans l'innovation et d'en faire gustativement profiter ses clients.

• Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus

• Vérifier la qualité des denrées fournies

• Réaliser les recettes

• Produire, valoriser et vérifier les préparations

Qualités requises :

Bonne présentation, sens du service client, bon relationnel

Autonomie

Salaire : 1800€ net

Type d'emploi : Temps plein 39h semaine, CDD pour la saison estivale de juin à septembre (prolongation possible)