Chef pâtissier (H/F) en CDI

Réf. 1164187 - publié le 18 décembre 2024

Informations générales

Missions

KALIXENS RH ROANNE vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Restauration à Roanne.

Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !

Nous recrutons, pour un établissement gastronomique de la région, un Chef pâtissier (H/F) en CDI.

A ce titre, vous assurez les missions suivantes :
- Mettre à jour la carte des desserts en accord avec la Direction
- Effectuer les desserts en veillant au respect de la qualité
- Veiller à l'organisation pour proposer des desserts variés
- Tester de nouvelles recettes et innover
- Encadrer votre équipe et participer à leur formation
- Gérer les approvisionnements en matières premières et les stocks
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera compris entre 26 et 33KEUR bruts annuels.

Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Profil

Vous justifiez d'une formation en pâtisserie (type CAP, BP)

Vous bénéficiez d'une première expérience significative au sein d'un établissement réputé.

Savoir-faire :
Connaissance des normes HACCP
Maîtrise des bases techniques en pâtisserie

Savoir-être :
Autonome et organisé, vous êtes reconnu pour votre créativité.
Vous avez le sens du relationnel.

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Nom du recruteur : Roanne Kalixens RH