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SOCIAL, SPORT, TOURISME - TRAVAIL SOCIAL

Vente en Boulangerie H/F Alternance/Apprentissage H/F


CFA ALTERN'EMPLOI Coudekerque-Branche
Dunkerque

Réf. 1056667 - publié le 5 novembre 2024


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Informations générales

DOMAINE DE FORMATION

Social, sport, tourisme - Travail social

NIVEAU D'ÉTUDES

Bac - CAP/BEP

INFOS LOCALISATION

Dunkerque (59140)



Missions

CFA ALTERN'EMPLOI Coudekerque-Branche vous propose une offre d'alternance dans les domaines Social, sport, tourisme, Travail social à Dunkerque.


Nous recrutons pour une entreprise partenaire :une boulangeriede Dunkerque

Cette boulangerie a pour mission de perpétuer les traditions boulangères tout en innovant pour répondre aux attentes de la clientèle.En rejoignant cette entreprise, vous recevrez une formation complète et pratique couvrant tous les aspects du métier deVendeur en boulangerie. Vous apprendrez les différentes techniques de vente, et de mise en place des produits.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.


Accueil et Conseil Clients :

- Accueillir les clients avec courtoisie et sourire.
- Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).
- Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences.

Présentation et Mise en Rayon :

- Disposer les produits dans les vitrines et sur les étals de manière attractive.
- Veiller à la propreté et à l’organisation de l’espace de vente.
- Réassortir les produits en rayon et s'assurer que les présentoirs soient toujours bien garnis.

Gestion des Stocks :

- Surveiller les niveaux de stock et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises.
- Effectuer l'inventaire des produits en magasin.

Hygiène et Sécurité :

- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer régulièrement les surfaces de travail, les équipements et les espaces de vente.
- Manipuler les produits avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité.

Relation Client :

- Fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité.
- Traiter les réclamations ou les retours de produits avec professionnalisme.
- Recueillir les avis et les suggestions des clients pour améliorer l’offre de la boulangerie.

Support aux Activités de la Boulangerie :

- Assister le boulanger ou le pâtissier dans certaines tâches si nécessaire (emballage, préparation de commandes spéciales).
- Participer à la préparation et à l’organisation des événements spéciaux (fêtes, promotions, etc.).


Profil


Nous recherchons des apprentis motivés, curieux et passionnés par le métier deVendeur en Boulangerie H/F. Si vous avez le goût du travail bien fait, le sens du détail et une envie d’apprendre, nous serons ravis de vous accueillir et de vous accompagner dans votre parcours professionnel.


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Nom du recruteur : CFA ALTERN'EMPLOI Coudekerque-Branche


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