Alternance Assistant Qualité Fournisseurs (F/H)

Réf. 1292002 - publié le 28 février 2025

Informations générales

Missions

Laïta vous propose une offre d'alternance dans les domaines Sciences, techniques industrielles, Gestion de la qualité à Ploudaniel.

Vous serez accueilli(e) par l'équipe Assurance Qualité Fournisseurs de l'activité Nutrition Santé. Vos collègues auront à coeur de vous faire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votre période d'alternance.

Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître l'entreprise et son organisation, votre tuteur va vous accompagner pour vous faire monter en compétences dans les différentes missions qui seront les vôtres :

Gestion des ingrédients :

- Réalisation d'une analyse des risques concernant l'utilisation des ingrédients après ouverture (par catégorie d'ingrédients) puis construction et suivi des plans d'analyses ingrédients
- Participation à la validation des nouveaux référencements d'ingrédients (en collaboration avec le service RetD et le service Achat) - Amélioration du référencement par la création d'outils, de documents pour faciliter le suivi
- Validation et mise à jour des documentations ingrédients et fournisseurs
- Mise à jour des outils internes avec les données fournisseurs
- Suivi des évolutions réglementaires et interrogation des fournisseurs

Gestion des emballages :

- Mise à jour des fiches de description produits finis et transmission aux fournisseurs d'emballages
- Réception et vérification des certificats d'alimentarité des emballages
- Réalisation de l'étude criticité/vulnérabilité emballages
- Participation à la mise en place de procédures et d'outils pour la validation et les essais de nouveaux emballages et suivi des référencements
- Participation à la collecte des informations réglementaires obligatoires provenant de nos fournisseurs d'emballages

Profil

Vous préparez un diplôme de niveau Bac+5 dans le domaine de la qualité ; avec idéalement une spécialisation en nutrition ou en agroalimentaire.

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse.

Vous faites preuve de curiosité. Sociable, vous êtes à l'aise en équipe et face à différents interlocuteurs.

Vous êtes à l'aise pour communiquer en anglais (principalement à l'écrit)

Ce projet vous intéresse et correspond à votre formation ? Postulez sans attendre, nos équipes de recrutement prendront contact avec vous !

Si cette offre ne vous convient pas, n'hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre future alternance !

Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous !

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Nom du recruteur : Laïta Bassin 29