"Dès qu'on mentionne le mot handicap, ça fait peur" : pour les jeunes déficients visuels, le défi d'une intégration professionnelle choisie
- 1 min
- Publié le 17 mai 2024
HÔTELLERIE, RESTAURATION, ALIMENTATION - RESTAURATION (SALLE, CUISINE)
Réf. 651192 - publié le 7 mai 2024
DOMAINE DE FORMATION
Hôtellerie, restauration, alimentation - Restauration (salle, cuisine)
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP
GRATIFICATION
INFOS LOCALISATION
75012 Paris
Roberta vous propose une offre d'alternance dans les domaines Hôtellerie, restauration, alimentation, Restauration (salle, cuisine) à Paris.
Dans cette perspective, nous recherchons un(e) :
Alternant(e) Commis de salle (F/H) à Paris (Bercy)
Vous aurez la responsabilité de :
• Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats
• Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks
• Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats
• Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire
· Vous préparez une formation de niveau CAP/Bac Pro en CFA ou école de commerce dans le domaine de la restauration et recherchez une alternance
· Vous avez une grande motivation pour apprendre et à développer vos compétences en cuisine
· Vous avez la capacité de travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression
· Vous avez un bon sens de l'organisation et êtes attentif(ve) aux détails
· Vous êtes disponible pour travailler les soirs et les week-ends
Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous !
Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d'une mobilité performante et durable.
Informations :
Roberta s'engage contre toutes les formes de discrimination, vise à diversifier ses candidatures et reconnaît tous les talents.
Également, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Nom du recruteur : Beetween | Réf : ss0whp3pxt-1
Proposé par Babychou Services