HÔTELLERIE, RESTAURATION, ALIMENTATION - RESTAURATION (SALLE, CUISINE)

Apprenti(e) service en salle


Le p'tit troquet
Paris

Réf. 221775 - publié le 8 août 2023


Cette annonce est pourvue !

Informations générales

DOMAINE DE FORMATION

Hôtellerie, restauration, alimentation - Restauration (salle, cuisine)

NIVEAU D'ÉTUDES

Bac - CAP/BEP - Bac professionnel

PÉRIODE

LE POSTE À POURVOIR : à partir du mois de Début Août/Septembre 2023 (2 semaines de congés en Août et 1 semaine en Sept) LE TYPE DE CONTRAT : Contrat d’apprentissage - HORAIRES EN CONTINU 4J, COUPURE 1J, repos Dimanche & Lundi COMMENT POSTULER Adresser votre CV à troquet007@gmail.com

INFOS LOCALISATION

Métro Ecole Militaire ou La Tour Maubourg RER C Pont de l'Alma



Missions

Le p'tit troquet vous propose une offre d'alternance dans les domaines Hôtellerie, restauration, alimentation, Restauration (salle, cuisine) à Paris.

QUEL SERA VOTRE RÔLE ?

Vous avez le goût de la relation client, le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, sous la supervision du Responsable de salle, vous apprendrez à maîtriser les missions suivantes :

- Participer aux mises en place,
- Assurer les travaux de propreté propres à l’exploitation (salle de restauration, office, réfrigérateurs, verrerie) en veillant à l’application des règles d’hygiène,
- Participer à la gestion des réservations et des plans de tables,
- Participer à l'accueil et dispenser un service de qualité auprès des clients,
- Réapprovisionner les réserves selon les besoins.


Profil

Votre profil :

- Connaissance des gestes techniques liés aux tâches de mises en place et de service, - Pratique de l’anglais requise,
- Capacité d’organisation, maîtrise de soi, esprit d’équipe,
- Excellente présentation (dynamique, naturel souriant(e), spontané(e),
- Rapidité d’exécution, efficacité,
- Disponibilité, courtoisie, attitude orientée client,
- Sens du relationnel et de la communication, curiosité


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