HÔTELLERIE, RESTAURATION, ALIMENTATION - BOUCHERIE, CHARCUTERIE

Boucher (F/H) en apprentissage


Carrefour
Francheville

Réf. 607269 - publié le 10 avril 2024


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Informations générales

DOMAINE DE FORMATION

Hôtellerie, restauration, alimentation - Boucherie, charcuterie

NIVEAU D'ÉTUDES

CAP/BEP

PÉRIODE

24 mois



Missions

Carrefour vous propose une offre d'alternance dans les domaines Hôtellerie, restauration, alimentation, Boucherie, charcuterie à Francheville.

Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable.
Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale enrichis, une coopération renforcée avec les acteurs du monde agricole, de la chaîne alimentaire, de la Tech…
Et des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, challengent leur métier et grandissent ensemble pour réussir la transition alimentaire pour tous.
Pour porter l'ambition du Groupe, Carrefour fait évoluer son format de magasin historique : l'Hypermarché. Avec ses espaces toujours plus adaptés aux besoins des clients et ses 80000 références de produits alimentaires et non alimentaires, c'est un environnement innovant, convivial et familial, où tous les budgets se retrouvent.

Le saviez-vous ?

Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs.

En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous.

Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous !

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Boucher (F/H) en apprentissage

Vos missions :

* Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
* Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
* Participe à la gestion des plannings de fabrication et de vente
* Préparer les commandes des clients

Les avantages Carrefour :

* Entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et où il existe des perspectives d'évolution en interne
* Rémunération attractive
* Mutuelle et régime de prévoyance
* Politique active de formation

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr


Profil

* Vous souhaitez vous former au métier de boucher
* La formation est d'une durée de 1 à 2 ans, elle conduit à un diplôme d'Etat : le CAP.
* Elle se déroule en alternance entre les hypermarchés Carrefour et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA).
* Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings.


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Nom du recruteur : Carrefour


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