Hôtellerie, restauration, alimentation (Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie)

Boulanger (H/F) en alternance

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Boulanger (H/F) en alternance

Carrefour
Liévin (62)
Réf. 29890111 - publié le 14 septembre 2020
  • alternance
  • 3e ou sans diplôme
  • 1 poste
Cette annonce est pourvue !

Informations générales

Domaine de formation Hôtellerie, restauration, alimentation (Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie)
Niveau d'études 3e ou sans diplôme
Période 24 mois

Missions

Carrefour vous propose une offre de alternance dans les secteurs Hôtellerie, restauration, alimentation (Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie) à Liévin (62).

242 hypermarchés Carrefour
Une grande surface, un grand choix en alimentaire et en non alimentaire, des prix bas et des promotions ciblées : l'hypermarché est le format de magasin idéal pour les grandes courses pour tous/toutes.
Sur des surfaces de 2 400 m2 à 23 000 m2, les hypermarchés Carrefour constituent le format des grandes courses pour tous/toutes. Les clients peuvent en effet y trouver un assortiment de 20 000 à 80 000 références de produits alimentaires et non alimentaires. Les hypermarchés Carrefour s'efforcent de proposer une offre de qualité et s'attachent à préserver le pouvoir d'achat de leurs clients en proposant des prix bas toute l'année.
Chiffres clés :
o Près de 1 500 magasins dans le monde
o 20 000 à 80 000 références
o De 2 400 à 23 000 m²
o 14 magasins franchisés

Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable.
Nos atouts pour y parvenir? Un réseau multiformat de 5 300 magasins, des services et une offre digitale enrichis, une coopération renforcée avec les acteurs du monde agricole, de la chaîne alimentaire, de la Tech...
Et des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, challengent leur métier et grandissent ensemble pour réussir la transition alimentaire pour tous.
Pour porter l'ambition du Groupe, Carrefour fait évoluer son format de magasin historique : l'Hypermarché. Avec ses espaces toujours plus adaptés aux besoins des clients et ses 80 000 références de produits alimentaires et non alimentaires, c'est un environnement innovant, convivial et familial, où tous les budgets se retrouvent.

En pleine transformation, Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :


Boulanger (H/F)

en alternance



Votre profil :

- Vous recherchez une alternance en boulangerie d'une durée de 1 à 2 ans qui conduit au diplôme d'état CAP.

- La formation se déroule en alternance entre les hypermarchés Carrefour et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA).
- Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings.


Vos principales missions :
- Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente.
- Préparer les commandes de ses clients.



Les avantages Carrefour :

- Une rémunération sur 13,5 mois (après 1 an d'ancienneté)
- Intéressement + participation
- Mutuelle/prévoyance
- Offres CE
- 6 semaines de congés payés
- 10 % de remise sur achat
- Des perspectives d'évolution pour grandir


La santé de nos équipes et de nos clients est notre priorité absolue.
Plusieurs mesures ont été mises en place au sein de nos magasins pour renforcer les opérations de nettoyage, réduire les contacts et protéger nos collaborateurs.
Parmi celles-ci, nous fournissons à nos équipes des gants, des masques, des visières pour les casquettes et mettons à leur disposition du gel hydroalcoolique.



Merci de joindre un CV et une lettre de motivation à votre candidature.

Vous êtes intéressé ? Postulez !

Profil

Votre profil est :

Vous êtes titulaire d'une formation : Sans Diplôme

Vous justifiez d'une expérience de Tous niveaux ans minimum sur ce poste.

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