CHEF DE RANG Alternance H/F Alternance/Apprentissage H/F

Réf. 626460 - publié le 23 avril 2024

Informations générales

Missions

RH Alternance vous propose une offre d'alternance dans les domaines Hôtellerie, restauration, alimentation, Restauration (salle, cuisine) à Courbevoie.

MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans.




MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre".




Nous cultivons l'esprit du beau, du goût pour satisfaire nos clients.




Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier.




Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous !
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.


Nous recherchons deux Chefs de Rang F/H en apprentissage pour le lounge d'ENGIE à la Défense :




Sous la responsabilité du directeur du restaurant, vous serez formé à la gestion et la réalisation du service.




Vos missions :

- Gérer les prestations annexes (préparer, livrer, dresser les prestations, débarrasser).

- Participer au service.

- Garantir une excellente prise en charge du client.

- Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel.

- Mettre en valeur nos prestations.

- Veiller au respect des procédures de service.

- S'assurer de la satisfaction client.

Profil

- Actuellement au sein d'une école hôtelière, vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante au sein d'un environnement stimulant.

- Vous avez idéalement eu une une expérience similaire dans le cadre d'un stage ou alternance.

- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).

- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.

- Vous avez idéalement des connaissances en bureautique

Nos engagements :

- Contrat d'apprentissage ou en alternance sur 1 ou 2 ans

- Repos week-end et jours fériés.

- Repas gratuit sur place

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Nom du recruteur : RH Alternance