employé polyvalent en friterie H/F Alternance/Apprentissage H/F

Réf. 727864 - publié le 18 juin 2024

Informations générales

Missions

CFA ALTERN'EMPLOI Coudekerque-Branche vous propose une offre d'alternance dans les domaines Hôtellerie, restauration, alimentation, Restauration (salle, cuisine) à Dunkerque.

Travailler dans une friterie peut être une expérience enrichissante et intéressante. Voici quelques aspects à considérer si vous envisagez de devenir employé dans une friterie :

Responsabilités principales

- Préparation des aliments :
- Couper les pommes de terre et les faire frire.
- Préparer d'autres snacks comme les hamburgers, les nuggets, etc.
- S'assurer de la qualité des produits servis.

- Service à la clientèle :
- Prendre les commandes des clients.
- Encaisser les paiements.
- Servir les plats rapidement et efficacement.

- Entretien et nettoyage :
- Maintenir la cuisine et la zone de service propres et hygiéniques.
- Nettoyer les friteuses et autres équipements de cuisine.

- Gestion des stocks :
- Surveiller les niveaux de stock des ingrédients et autres fournitures.
- Passer des commandes pour réapprovisionner les stocks si nécessaire.



Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.


Compétences en cuisine : Avoir des connaissances de base en cuisine est un atout, mais de nombreuses compétences peuvent être apprises sur le tas.

Service à la clientèle : Être poli, amical et capable de gérer les demandes des clients de manière professionnelle.

Capacité à travailler sous pression : Les périodes de pointe peuvent être intenses, il est donc important de savoir gérer le stress.

Hygiène et propreté : Respecter les normes de propreté et de sécurité alimentaire

Profil

Interaction sociale : Travailler dans une friterie permet de rencontrer beaucoup de gens.

Environnement dynamique : Le rythme rapide peut être stimulant et agréable pour ceux qui aiment rester actifs.

Expérience variée : Les tâches sont diversifiées, ce qui peut rendre le travail moins monotone

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Nom du recruteur : CFA ALTERN'EMPLOI Coudekerque-Branche