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COMMERCE, SERVICES - VENTE, DISTRIBUTION

Vendeur(se) en boulangerie en alternance H/F Alternance/Apprentissage H/F


CFA Altern'Emploi Calais
Calais

Réf. 898239 - publié le 3 septembre 2024


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Informations générales

DOMAINE DE FORMATION

Commerce, services - Vente, distribution

NIVEAU D'ÉTUDES

Bac - CAP/BEP

INFOS LOCALISATION

Calais (62100)



Missions

CFA Altern'Emploi Calais vous propose une offre d'alternance dans les domaines Commerce, services, Vente, distribution à Calais.


Nous recherchons un(e) alternant(e) en vente pour notre boulangerie de proximité à Calais. Si vous êtes dynamique, passionné(e) par le contact client et désireux(se) d'apprendre un métier artisanal, rejoignez notre équipe ! Poste à pourvoir dès maintenant. Envoyez votre candidature.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.


Accueil et Conseil Clients :

- Accueillir les clients avec courtoisie et sourire.
- Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).
- Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences.

Vente et Encaissement :

- Prendre les commandes des clients et préparer les articles vendus.
- Effectuer les opérations d’encaissement (paiement en espèces, par carte bancaire, etc.).
- Gérer la caisse et assurer la précision des transactions.

Présentation et Mise en Rayon :

- Disposer les produits dans les vitrines et sur les étals de manière attractive.
- Veiller à la propreté et à l’organisation de l’espace de vente.
- Réassortir les produits en rayon et s'assurer que les présentoirs soient toujours bien garnis.

Gestion des Stocks :

- Surveiller les niveaux de stock et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises.
- Effectuer l'inventaire des produits en magasin.

Hygiène et Sécurité :

- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer régulièrement les surfaces de travail, les équipements et les espaces de vente.
- Manipuler les produits avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité.

Promotion des Produits :

- Informer les clients des promotions et des nouveautés.
- Proposer des dégustations et des échantillons pour encourager les ventes.
- Mettre en avant les produits spéciaux ou saisonniers.

Relation Client :

- Fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité.
- Traiter les réclamations ou les retours de produits avec professionnalisme.
- Recueillir les avis et les suggestions des clients pour améliorer l’offre de la boulangerie.

Support aux Activités de la Boulangerie :

- Assister le boulanger ou le pâtissier dans certaines tâches si nécessaire (emballage, préparation de commandes spéciales).
- Participer à la préparation et à l’organisation des événements spéciaux (fêtes, promotions, etc.).


Profil


Nous recherchons des apprentis motivés, curieux et passionnés par le métier deVendeur en Boulangerie H/F. Si vous avez le goût du travail bien fait, le sens du détail et une envie d’apprendre, nous serons ravis de vous accueillir et de vous accompagner dans votre parcours professionnel.


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Nom du recruteur : CFA Altern'Emploi Calais


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