ACHETEUR FAMILLE HOTELLERIE (H/F)

Réf. 1133329 - publié le 5 décembre 2024

Informations générales

Missions

apf.asso vous propose une offre de stage dans les domaines Commerce, vente, distribution, Achats, Commerce international, Distribution - Merchandising, E-commerce,... à Paris.

Au sein du service achats de la Direction Financière et sous la responsabilité de la Responsable national achats, le ou la stagiaire achats assurera les missions suivantes :
- Vous mettez à jour les contrats cadres en cours sur votre famille d’achats
- Vous réalisez une analyse des performances actuelles des achats hôtellerie (Nettoyage externalisé, linge, Matériel de cuisine et d’hôtellerie…), afin d'identifier les leviers d'améliorations
- Vous proposez des préconisations de stratégies Achats, telles que l'optimisation du panel fournisseur ou la massification des achats
- Vous êtes impliqué.e dans le déploiement des stratégies validées, en accompagnant les équipes projets, dans leurs mises en place
- Vous apportez votre support dans les négociations auprès des Acheteurs
- Vous actualisez les pages Intranet du service

Profil

• Etudiant(e) en Master avec une spécialisation dans les Achats
• Capacité à travailler en mode projet, permettant de gérer efficacement plusieurs tâches
• Adaptabilité, réactivité, et bonne capacité de travail en équipe
• Capacités d’analyse, de synthèse et qualités rédactionnelles
• Autonomie, dynamisme
• Maitrise indispensable du Pack Office

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Nom du recruteur : Hanotel Julie