Alternance - Technologie Fromagère (H/F) - Groupe Bel - Évron (53)

1 poste
stage
Réf. 9698928 - Publié le 21 avril 2019
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Domaine de formation

Agriculture, agroalimentaire, environnement (Agronomie, agriculture)

Mission

Avec 5 marques universelles - La Vache qui rit®, Mini Babybel, Kiri®, Leerdammer®, Boursin® - et plus de 25 marques locales, notre groupe apporte du sourire à près de 450 millions de consommateurs dans plus de 130 pays. Nous affichons l'ambition d'être leader sur ces différents marchés grâce à la puissance de nos marques, les plus internationales du secteur fromager.

Venez vivre l'expérience Bel !

L'expérience Bel, c'est être audacieux, pragmatique et déterminé pour relever les défis de croissance d'un groupe agro-alimentaire international. Venez mesurer l'impact de votre talent et de votre énergie dans la réalisation d'un projet d'entreprise ambitieux.

Be you - Be ambitious - Be Bel !

Nous recherchons pour notre site industriel d'Evron (Mayenne - 53), un(e) alternant(e) pour rejoindre notre service Fabrication. Vous serez rattaché(e) au Responsable Adjoint de l'atelier Fabrication.

La fromagerie Bel Evron produit des fromages à pâtes pressées non cuites : Mini Babybel et Mini Babybel à goût.

PRINCIPALES MISSIONS

Dans le cadre de votre alternance, vos principales missions seront les suivantes :
- Participer aux étapes successives de fabrication des fromages : de la réception du lait jusqu'à l'affinage
- Participer à des optimisations liées au process de fabrication, en lien avec le Technologue du site
- Participer de façon active à des sujets d'amélioration continue

L'ensemble de ces missions doivent être réalisées dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène.

Rémunération de stage: De 700.0 à 1000.0 EUR par mois

Profil

PROFIL

Vous préparez un Bac Pro ou BTS en sciences agroalimentaire et avez idéalement une première expérience dans l'industrie laitière. Vous avez de réelles aptitudes relationnelles et savez travailler en équipe. On vous reconnaît par votre rigueur et votre curiosité. Egalement, vous savez faire preuve de dynamisme.
Enfin, vous avez connaissances des principes généraux de fromageries.

Niveau(x) d'études

Bac

Durée

De 6 à 12 mois