Stage assistant manager en hôtellerie - Molo Lolo Lodge

1 poste
stage
Réf. 9766476 - Publié le 22 août 2019
Afrique du Sud, Cape Town
Domaine de formation

Hôtellerie-restauration, tourisme (Hôtellerie-restauration, Tourisme)

Mission

En tant qu’assistant manager, vous travaillerez le plus souvent avec le manager de l’établissement. Vous serez les yeux et les oreilles de l’établissement. Si le manager n’est pas disponible, vous serez la personne en charge des décisions concernant l’établissement.

Vos missions :
- Réservation, réception et suivi client : assurer le bon déroulement du parcours client depuis sa réservation. Ce qui implique également de gérer les check-in et les check-out.
- Création de contenu sur les réseaux sociaux et veiller aux commentaires laissés sur les différents OTA par exemple (Booking.com, Expedia, Tripadvisor).
- Planning hebdomadaire des femmes de chambre et réunions d’équipe.
- Accueil et service en salle du petit-déjeuner.
- Suivi des différents projets au sein de l’hôtel.
- Assurer la qualité du service.
- Soutien au manager dans le bon déroulement des évènements organisés dans l’établissement.
- Coordination et communication avec les différents départements de l’hôtel.

Profil

Détenteur d'un Bac+3/Bac+5, de préférence une formation en lien avec le management hôtelier ou provenant d’une école de commerce.

Vous êtes disponible dès maintenant et vous justifiez d’une expérience significative dans un établissement hôtelier.

Excellent sens du relationnel en termes de management d’équipes et relations clientèles.

Vous avez un bon niveau d’anglais.

Ouverture d’esprit, autonomie, curiosité et exigence sont également des qualités indispensables pour ce poste.

Niveau(x) d'études

Bac +5 et plus - Bac +3 - licence Pro - Bac +4

Date de début de mission

Vendredi 20 septembre 2019

Durée

De 3 à 5 mois / 6 mois

Stage de minimum 3 mois, pour commencer idéalement fin Septembre

Rémunération

577.50 €/mois net (base 22 jours/mois, 35 h/semaine)

Postuler
Par email :
info@molololo.co.za
Contact :
Marjolaine

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