Stage assistant de production, H/F

1 poste
stage
Réf. 9644948 - Publié le 11 janvier 2019
Villers-Cotterêts (02)
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Domaine de formation

Agriculture, agroalimentaire, environnement (Agronomie, agriculture, Ecologie, environnement) - Sciences, technologies (Géologie, cosmologie, biologie, Organisation et gestion de production)

Mission

Fondée en 2018, Protearth est une jeune start-up spécialisée dans la production d’insecte pour l’alimentation animale et la chimie verte. Notre équipe développe de nouveaux systèmes de production et de transformation d’insecte en utilisant les co-produits industriels. Les produits ainsi obtenus pourront subvenir aux nouveaux besoins du marché piscicole et apporter de nouvelles molécules biosourcées aux mondes de la cosmétique et des pharmaceutiques. Pour mieux comprendre notre mission, rendez-vous sur notre site internet www.protearth.com.
Mission :
* Gérer l’élevage expérimental avec l’administration des différents lots d’insectes (suivi des populations, des maladies, des paramètres d’élevages) ;
* Mettre en place les tests biologiques qui permettront d’optimiser les conditions d’élevages (paramètres de gestions, tests milieux, tests température, humidité, microbiotes) ;
* Prototyper des unités de production et de système de récolte avec le challenge d’innover et de résoudre les problématiques d’élevages ;
* Travailler en collaboration avec la partie transformation pour manager au mieux les produits jusqu’à leur transformation ;
* Analyser les résultats des tests et conclure sur un modèle de production de l’insecte pour préparer le scale-up au niveau pré-industriel.

Profil

Profil recherché :
* Fibre entrepreneuriale et désir de s’épanouir au sein d’une start-up naissante et ambitieuse
* Passionné(e) par la biologie et l’industrialisation
* Affinité pour le travail manuel
* Motivé(e), autonome, rigoureux(se)
* Bon esprit d'observation et fort(e) de proposition
* École d’ingénieur, Technicien, DUT, BTS (de préférence agronomie/biologie)
* Bac +3
* Bac +4
* Ingénieur Bac +5

Niveau(x) d'études

Bac +5 et plus - Bac +3 - licence Pro - Bac +4

Durée

6 mois

Rémunération

à définir selon profil