Chef de projet amélioration continue du nettoyage industriel H/F

Réf. 982720 - publié le 7 octobre 2024

Informations générales

Missions

FLEURY MICHON vous propose une offre de stage dans les domaines Sciences, technologies, Agroalimentaire à Mouilleron-Saint-Germain.

L'indicateur principal du nettoyage (bactério flore totale) mérite un projet de fiabilisation afin de stabiliser les résultats dans un contexte d'élargissement du périmètre de la prestation externe. Nous souhaitons également élargir le scope des prélèvements (autres germes) afin de monter en compétences, tout en travaillant sur notre système documentaire dans une démarche d'amélioration continue et de responsabilisation des nettoyeurs.
Les missions :
- Faire un état des lieux du processus de nettoyage industriel
- Utiliser les méthodes de résolution de problèmes type " Lean " afin d'identifier les leviers d'amélioration
- Participer à la structuration documentaire du système (outil informatique PowerBI notamment) afin de pouvoir être démonstratif en cas d'audit ou d'inspection
- Travailler avec le service qualité pour définir les germes à mettre sous surveillance pour élargir le scope actuel
- Suivre et accompagner les nettoyeurs sur le terrain pour aider à mettre en application ou renforcer les standards de nettoyage
- Communiquer avec la production de jour afin d'identifier les remontées et de communiquer sur ce qui est fait par le nettoyage

Profil

Issu d'une formation bac+4 dans le secteur agroalimentaire vous justifiez idéalement d'une base de connaissance solide en qualité dans ce secteur. A l'aise en informatique et dans la démarche Lean, vous connaissez les outils de résolution de problèmes.
Bon communicant vous êtes à l'aise pour diffuser des consignes comme récupérer les informations auprès d'équipes hétérogènes en terme de profils.

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Nom du recruteur : ROMARIC CORNU