Ingénieur qualité HACCP H/F

Réf. 1202277 - publié le 31 décembre 2024

Informations générales

Missions

FLEURY MICHON vous propose une offre de stage dans les domaines Sciences, technologies, Agroalimentaire à Pouzauges.

Au sein de la qualité achats, nous cherchons un stagiaire pour accompagner la responsable qualité achats sur le sujet HACCP et de la base de données.
Tes missions seront de :
HACCP :
- Prendre connaissance du dossier et de sa structure
- Récupérer et analyser les résultats Fleury Michon sur chaque chapitre
- Identifier le contenu et résultats des plans de contrôle de l'administration vis-à-vis de ces dangers
- Faire des recommandations sur l'adaptation des plans de surveillance en place
- Propositions d'évolution de notre système
Base de données (Export, Produits à marque distributeurs, ou des indicateurs RSE)
- Identifier les données manquantes dans notre base et demandées par nos clients internes ou externes pour faire évoluer nos cahiers des charges.

Profil

Issu d'une formation bac+4 type master en qualité ou équivalent, tu apprécies de travailler sur des sujets documentaires et bibliographiques. Tu fais preuve de curiosité scientifique (microbiologie, chimie...) et es à l'aise dans la compréhension des textes réglementaires y compris en anglais.
Ton esprit de synthèse, ton organisation te permet de traiter plusieurs sujets en parallèles.

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Nom du recruteur : ROMARIC CORNU