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SCIENCES, TECHNOLOGIES - AGROALIMENTAIRE

SOREDAB - INGENIEUR EN CHIMIE ANALYTIQUE (STAGE)


Savencia SA
La Boissière-École

Réf. 1008410 - publié le 22 octobre 2024


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Informations générales

DOMAINE DE FORMATION

Sciences, technologies - Agroalimentaire

NIVEAU D'ÉTUDES

Bac +5

GRATIFICATION

Minimum SMIC

PÉRIODE

6 mois



Missions

Savencia SA vous propose une offre de stage dans les domaines Sciences, technologies, Agroalimentaire à La Boissière-École.

Stagiaire Ingénieur en Chimie Analytique (H/F)

Sujet : Développement d'une méthode de dosage des gangliosides, céramides et plasmalogènes dans les produits laitiers

Soredab est le Centre Technique de Recherche, de Développement et d'Expérimentation du Groupe Savencia. Sa mission est de répondre aux enjeux agroalimentaires de demain et de contribuer à la compétitivité du Groupe à travers sa maîtrise de toutes les disciplines et technologies du domaine.

Les produits laitiers, notamment le babeurre, sont riches en lipides polaires, tels que les phospholipides, aux effets potentiellement bénéfiques pour la santé humaine. Le Pôle Solutions Analytiques Chimie cherche désormais à déployer une méthode d'analyse des gangliosides, céramides et plasmalogènes.

Missions:
Au sein du Pôle Solutions Analytiques Chimie du centre de recherche, la/le futur stagiaire sera rattaché(e) à l'un de nos ingénieurs, spécialisé en Chimie Analytique.

Elle/Il aura pour principales missions :


* Développer une méthode d'analyse,

* Evaluer sa performance,

* Appliquer cette méthode sur des échantillons obtenus en conditions réelles,

* Rétrocéder les résultats obtenus.


Profil

Vous préparez un diplôme de niveau Bac +5 spécialisé dans le domaine de la chimie analytique.

Vous avez idéalement une première expérience en méthodes séparatives.

Des connaissances en chromatographie liquide seraient un plus.

Vous appréciez la prise en main de concepts théoriques et le travail pratique. La rigueur scientifique, la prise d'initiative, l'autonomie, l'esprit d'observation, le dynamisme et le bon relationnel sont autant de qualités nécessaires à la bonne tenue du poste.


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Nom du recruteur : Savencia SA


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